Ингредиенты (на 8 порций):

• Голубика 250 г
• Малина 250 г
• Маскарпоне 250 г
• Сливки 20-22% 80 мл
• Яичный белок 4 шт.
• Крахмал кукурузный 15 г
• Лимонный сок 5 мл
• Ванильный экстракт ½ ч.л.
• Сахар (песок) 200 г
• Сахарная пудра 50 г

Ингредиенты (на 6 персон)

• Молоко 500 мл
• Сливки 33% 100 мл
• Яичный желток 4 штуки
• Мед 100 г
• Слоеное тесто 1 кг
• Малина 120 г
• Земляника 120 г
• Сахарная пудра 250 г
• Голубика 120 г
• Сахар 70 г

Ингредиенты:

• 2,5 стакана ягод, которые у вас есть в наличии дома (мы предлагаем малину, голубику и клубнику)
• 1 стакан любого фруктового сока

Ингредиенты:

• 1 кг черники
• 1/3 и 1/4 стакана сахара
• 1,5 стакана и 1 ст.л. муки
• 2 чайные ложки пекарского порошка
• 1/4 ч.л. соли
• 1 ч.л. лимонной цедры
• 6 ст.л. несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками
• 1,5 стакана сливок для взбивания

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Брокколи 200 г⠀
• Цветная капуста 200 г⠀
• Авокадо 1 шт.⠀
• Лимон 1/2 шт.⠀
• Масло оливковое 2-3 ст. л.⠀
• Соль, перец по вкусу⠀
• Тыквенные семечки - горсть⠀

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Папайя 200 гр⠀
• Устричный соус 30 мл⠀
• Сок лайма 1 ч.л⠀
• Сахар 5 гр⠀
• Бобы 100 гр⠀
• Помидоры 100 гр⠀
• Чеснок 15 гр⠀
• Перец чили 20 гр⠀
• Соль, перец по вкусу⠀
• Крабы 200 гр⠀
• Креветки 20 гр.⠀

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 спелое манго⠀
• 1 ч.л. зеленой карри-пасты⠀
• 2-3 ст.л. листьев петрушки
• сок и цедра 1 лимона/лайма⠀
• 500 г филе белой рыбы⠀
• 1 яйцо⠀
• 50 г кокосовой стружки⠀
• 1/3 красного перца чили⠀
• 1 черри⠀
• 1 ч.л. соли

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 680 г куриного филе без кожи
• 1 ст. л. оливкового масла
• 70 г нарезанного зеленого лука
• 2 измельченных перца халапеньо
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1600 мл куриного бульона
• 2 небольших нарезанных помидора
• ½ ч. л. молотой зиры
• соль, молотый черный перец
• 5 г нарезанной свежей зелени кинзы
• 3 ст. л. сока лайма
• 3 очищенных и нарезанных кубиками авокадо
• кукурузные чипсы
• твердый сыр
• сметана

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Зеленый горошек 400 гр⠀
• Овощной бульон 250 мл.⠀
• Оливковое масло 0.5 ст.л.⠀
• Лук репчатый 0.5 шт⠀
• Сельдерей 0.5 стебля⠀
• Зеленый лук 0.5 пучок⠀
• Мята 0.5 пучка⠀

ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции:

• 2 драгонфрута (питахайи)⠀
• 300 мл. натурального йогурта (питьевого или обычного, но не густого).⠀
• 1 ст.л. меда (по желанию).⠀