Італійський лечо

Їжа
Італійський лечо

Інгрідієнти:

  • Перець болгарський (червоний та жовтий)-4 шт
  • Цибуля-половина
  • Томати консервовані-400 г
  • Масло оливкове (першого холодного віджиму)-1,2 ст.л.
  • Сіль, перець-за смаком
  • Цукор-1 ч.л.


      Спосіб приготування:

      1. Вимийте, обсушіть і наріжте квадратиками болгарський перець.
      2. Дрібно наріжте половину цибулини, а потом злегка припустіть в каструлі з товстим дном (або в казанку) на оливковій олії, але не смажте.
      3. Додайте нарізані перці в каструлю з цибулею і добре перемішайте.
      4. В ту ж каструлю додайте дрібно нарізані консервовані томати і знову перемішайте.
      5. Тушкуйте на слабкому вогні під кришкою приблизно півгодини, поки перці не стануть м'якими (але вони не повинні втратити форми).
      6. Якщо на дні каструлі залишиться багато рідини, то зніміть кришку і тушкуйте ще хвилин 10.
      7. Вимкніть вогонь, посоліть, поперчіть за смаком і додайте чайну ложку без верху цукрового піску, щоб не кисло. Гарненько перемішайте - і все готово :)

      Write a comment

      Please login or register to comment

      В даний час доставка здійснюється в зоні, виділеної зеленим кольором.
      Доставка в інші міста здійснюється службою "Нова пошта".
      Деталі уточнюйте у нашого менеджера


      Зона за запитом,
      уточнюйте у менеджера
      Доступна зона
      доставки
      Висока якість
      Якість без компромісів! Тільки найсильніші постачальники, які проходять всі перевірки. Ми доставляємо продукти в спеціальних контейнерах, дотримуючись товарне сусідство і температурний режим.
      Унікальний асортимент
      У нас більш ніж 2000 товарів з 70 країн: від свіжих овочів до вишуканих фруктів, від ексклюзивних солодощів до пікантних приправ і рідкісних горіхів.
      Все для вашої зручності
      Ми любимо своїх клієнтів і тому в магазині Цитрон найшвидша доставка прямо до Вашої оселі! Для Вашої зручності у нас діє розрахунок готівкою або карткою на сайті магазину. 
      X
      Залиште свій номер і ми Вам передзвонимо
      Залишити заявку
      Оптовим покупцям

      Для оптових покупців і покупців HoReCa діє окремий прайс з вигідними цінами і широким асортиментом. Більш широкий асортимент товарів доступний під замовлення. З усіх питань телефонуйте за номерами: (098) 657-61-21, (067) 502-83-94. Або ...

      Детальніше

      Зворотній зв'язок