Blog
Болгарський сніданок
СКЛАДОВІ:
- Баклажан - 1 шт. ⠀
- Яловичий фарш - 100 г ⠀
- Томатний соус - 50 г ⠀
- Спеції за смаком
- Цибуля - 1 шт. ⠀
- Паста ПТІТ - 100 г ⠀
- Соус теріякі - 5 г ⠀
- Вершкове масло - 10 г ⠀
Баклажани по-грузинськи
Iнгредіенти:
- Баклажани 6 шт
- Перець Чілі 4 шт
- Болгарський перець 6 шт
- Часник 200г
- Цукор 1 стакан
- Ciль 2 ч.л.
- Оцет 0,5 стакану
- Олія 0,5 стакану
Баклажановий діп
Інгрідієнти:
- 1 баклажан;
- 1 зубчик часнику
- ½ пучка петрушки
- ½ зеленого перцю чилі
- 2 ст.ложки оливкової олії
- ½ лимона
- ½ чайної ложки паприки;
- сіль, перець та 1 ст.ложка майонезу-за смаком та бажанням