Салак
Характеристики
Калорійність (на 100г): 82 ккал
Термін зберігання: до 5 днів
Умови зберігання: від +1°C до +5°C при вологості 70-80%
Країна походження: Китай, В'єтнам
Родом салак з Південно-Східної Азії. Діаметр плоду досягає 4-5 см, а вага від 50 до 100 грамів. Шкірка тонка і має коричневий відтінок і схожа на луску змії. М'якіть бежева і щільна, а смак схожий на ананас з бананом, який додається легким присмаком горіха.
Салак не надто калорійний і багатий вітамінами які виводять з організму шкідливі речовини, зміцнюють волосся і нігті, а також зміцнюють імунітет. З шкірки цього фрукта роблять відвар, який підвищує настрій і допомагає справлятися зі стресами. Також його широко використовую в медицині для лікування геморою, запорів, поганий зір і печії. Їдять плоди не тільки в сирому вигляді, але і додають їх в салати, різні страви, смузі, а також компоти. У деяких країнах з них роблять цукати.
Хочете замовити салак? Оформлюйте замовлення на сайті Цитрон і отримуйте швидку доставку якісних продуктів додому.
БЖУ | |
Білки | 0.2 гр |
Вуглеводи | 21.8 гр |
Жири | 0.4 гр |