Сочевиця зелена
Характеристики
Калорійність (на 100г): 352 ккал
Термін зберігання: до 12 місяців
Умови зберігання: від 0°С до 25°С
Країна походження: Україна
Сочевиця родом з далекого Сходу. Вона також була популярним продуктом в Стародавньому Єгипті і Греції. Даний сорт має ніжний зелений колір і дрібні плоди.
У цьому бобовому вигляді міститься величезна кількість рослинного білка і фолієвої кислоти, яка дуже корисна під час вагітності. Великий склад мікроелементів регулює рівень холестерину і цукру в крові, а, також, благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи і нирок. Багато, хто вважає, що це відмінна заміна практично всіх видів круп.
У кулінарії страви, з додаванням сочевиці, досить відомі. З неї готують супи, каші, гарніри і багато чого іншого. Крім того, вона легко піддається термічній обробці і не вимагає особливих навичок в готуванні.
Замовляйте сочевицю і інші бобові сорти на нашому сайті Цитрон! Ми здійснюємо швидку доставку на будинок по Києву!
БЖУ | |
Білки | 24.6 гр |
Вуглеводи | 63.4 гр |
Жири | 1.1 гр |