Капуста кольрабі
Характеристики
Калорійність (на 100г): 27 ккал
Термін зберігання: до 3 місяців
Умови зберігання: від 0°C до +3°C при вологості 80-90%
Кольрабі відноситься до роду капустяні і є різновидом городньої капусти. Вона стала відома ще під час Римської імперії і багато народів Середземномор'я порівнювали її з бруквою.
Кольбарі настільки багата на вітамін С, що перевершує навіть лимон. Так само вона є джерелом білку і рекомендована людям, що страждають ожиріння і підвищеним цукром у крові. Багато хто використовує її як сечогінний засіб і як профілактику захворювань судин і кишечника. Капуста кольрабі відмінно засвоюється і, на відміну від звичайної білокачанної капусти, не викликає метеоризм. Сік кольрабі покращує травлення і збуджує апетит, саме тому його рекомендують давати дітям перед їжею.
Шукаєте де купити капусту кольрабі онлайн? Швидше заходите до нас і оформлюйте замовлення на найсвіжіші і найсмачніші овочі і фрукти!
БЖУ | |
Білки | 1.7 гр |
Вуглеводи | 6.2 гр |
Жири | 0.1 гр |