Капуста червонокачанна
Характеристики
Калорійність (на 100г): 25 ккал
Термін зберігання: до 3 місяців
Умови зберігання: від 0°C до +3°C при вологості 80-90%
Країна походження: Україна
Червонокачанна капуста відноситься до сімейства хрестоцвіті і є різновидом білокачанної. Капуста є дуже популярною рослиною в Європі і країнах Середземномор'я ось уже 4500 тисячі років, але саме червоний колір був виведений тільки в XVI столітті.
Відмінною рисою від білої капусти є яскраво виражений капустяний смак і гостринка у червонокачанного виду. Зараз основними виробниками цього овоча є країни з помірним кліматом і не холодною зимою. Так само, характерною рисою цього виду є тривале зберігання.
Червонокачанна капуста - завжди була незамінним продуктом при схудненні, так як вона багата клітковиною і мінералами. Універсальність її в тому, що її можна вживати у різних видах: сиром, відвареному, тушкованому і так далі.
Хочете купити червону капусту з доставкою? Швидше заходьте до нас на сайт! У нас тільки найкращі овочі і фрукти.
| БЖУ | |
| Білки | 1.3 гр |
| Вуглеводи | 7.8 гр |
| Жири | 0.2 гр |
