Корінь імбиру (імбир)
Характеристики
Калорійність (на 100г): 80 ккал
Термін зберігання: від 1 до 3 місяців
Умови зберігання: від +1°C до +4°C при вологості 90%
Країна походження: Китай, Бразилія, Перу
Корінь імбиру ще називають «рогатий корінь». Вважається, що з'явився він в Азії і до тепер так само вирощується в регіонах Китаю, Болівії, Індії та Індонезії. Даний вид вирощений в Бразилії і відрізняється великим розміром, насиченістю і не такий гострий, як китайський.
У середні віки імбир вважався ліками від чуми: його висушували і вдихали пряний і сильний аромат. Крім того, у той час його почали використовувати в кулінарії: його додають у квас, настоянки, випічку, наливки. Імбир також корисний для крові, він постачає її киснем. Допомагає впоратися з головним болем і покращує пам'ять. При захворюваннях на ГРВІ та ГРЗ він підвищує імунітет, тому лікарі рекомендують пити гарячі чай з імбиром.
Шукаєте де купити імбир з доставкою додому? Звертайтеся до нас в інтернет магазин Цитрон!
БЖУ | |
Білки | 1.8 гр |
Вуглеводи | 17.8 гр |
Жири | 0.8 гр |